Para penggemar durian, ada banyak kreasi olahan durian. Salah satu yang disajikan dalam bentuk minuman adalah es campur durian. Ehm....baru membayangkan saja sudah bikin nyes..... Bahan dasar yang perlu kita siapkan selain durian adalah buah-buahan pelengkap. Ayo kita mulai menyiapkannya...
 |
| Sajian Es Campur Durian |
Bahan-bahan :
- kelapa muda 100 gram dikerok
- kolang-kaling 100 gram, potong panjang
- alpukat 100 gram dikerok
- nanas 100 gram, potong kecil
- mangga manalagi 1 buah, potong dadu
- nangka 3 buah, potong kecil
- durian 5 biji
- es serut 500 gram
- Susu kental manis (putih atau coklat)
- Sirup cocopandan
- Air matang 1 liter
Cara membuat :
- Siapkan mangkuk saji dan tata semua bahan-bahan seperti kelapa muda, kolang-kaling, alpukat, nanas, mangga, durian dan nangka serta es serut dalam mangkuk saji.
- siram dengan sirup cocopandan dan susu kental manis di atasnya
- JIka terlalu manis, Anda dapat mengatur rasanya dengan menambahkan air matang kedalam mangkuk saji.
Itulah cara membuat es campur durian yang yummii.... Berani coba??...
0 komentar