Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit spring roll instan
- 4 buah apel
- 100 gram gula palem
- 2 sdm margarin
- Kayu manis secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 Sendok teh tepung maizena
- 2 sendok makan air lemon
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kupas buah apel, lalu potong dadu dengan ukuran yang kecil.
- Panaskan margarin lalu tumis apel hingga layu.
- Tambahkan gula palem, garam, kayu manis dan air lemon. Aduk hingga merata.
- Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan matang. Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
- Isi kulit spring roll dengan apel. Gulung, hingga semua isi habis.
- Panaskan minyak, goreng spring roll hingga berwarna coklat keemasan. untuk hasil yang bagus, masak dalam api kecil.
- Apple Spring Roll siap disajikan.





0 komentar