Cara Membuat Infused Waters

Infused Water merupakan minuman kesehatan, perpaduan dari potongan buah yang dimasukan kedalam wadah bening kemudian di isi air putih.

Resep paling sederhana untuk infused water adalah campuran air putih dan jeruk lemon. Resep ini tergolong paling populer. Hal ini dikarenakan jeruk lemon mudah didapatkan, rasanya yang menyegarkan dan juga karena kandungan jeruk lemon yang kaya akan vitamin C.

Resep yang lebih kompleks adalah dari perpaduan beberapa jenis buah-buahan, daun-daunan dan rempah-rempah. Dan berikut ini beberapa resep yang dapat kita jadikan sebagai acuan untuk membuat infused water:

Resep 1: Timun + Jeruk nipis + Jeruk lemon

Kandungan vitamin C pada jeruk nipis dan jeruk lemon baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu membuat alkali dalam tubuh, dengan mengembalikan keseimbangan pH tubuh .

Sementara mentimun memiliki kandungan kalium, magnesium serta serat, ternyata sangat efektif mengobati tekanan darah tinggi maupun tekanan darah rendah yang sering dialami oleh sebagian orang. Mentimun juga mengandung senyawa bernama sterol yang sangat ampuh mengurangi kadar kolesterol jahat yang bisa membahayakan kesehatan tubuh anda.

Resep 2: Stroberi dan kiwi

Stroberi memiliki kandungan vitamin C dan seng  yang sangat tinggi. Maka tidak heran jika buah stroberi mampu meningkatkan  sistem kekebalan tubuh secara menyeluruh sekaligus membantu tubuh melawan infeksi seperti pilek dan flu. Buah  Strawberry juga dikenal  mampu mengatasi berbagai macam masalah kesehatan seperti pneumonia, malaria, sembelit, dan diare.

Sementara antioksidan dalam buah Kiwi membantu melindungi DNA sel dari kerusakan oksidatif. Beberapa ahli menyimpulkan ini dapat membantu mencegah kanker. Kiwi juga kaya akan vitamin C.

Resep 3. Teh hijau + Daun mint + Jeruk nipis

Teh hijau bermanfaat menurunkan berat badan, menangkal radikal bebas dan memperkuat tulang. Sementara daun mint bermanfaat menyegarkan pernafasan dan menyehatkan pencernaan. Jeruk nipis memiliki banyak manfaat diantaranya mengandung vitamin C.

Cara teknis pengolahannya adalah:

- Cuci bersih buah-buahan dan potong-potong buah

- Masukkan ke dalam setengah liter air minum (500ml)

Catatan: Dalam setengah liter bisa di isi dengan 10-15 potongan tipis buah.

- Aduk pelan dan simpan dalam kulkas

- Diamkan selama 6-12 jam agar sari patinya keluar.

- Siap dinikmati.

Demikianlah 3 resep perpaduan buah untuk infused water yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.....