Salah satu jenis makanan yang sangat disukai anak adalah Chicken Nugget. Tetapi jika kita terlalu sering membeli untuk anak kita, tentu kurang baik untuk kesehatannya, karena mengandung bahan pengawet tentunya. Para ibu, Anda bisa membuatkan nugget sendiri yang lebih sehat dan lebih enak dengan masak sendiri di rumah. Mau coba resepnya.....yuk simak yang dibawah ini :
Bahan-bahan :
- 300 gr daging ayam giling
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 50 gr keju parut
- 4 siung bawang putih haluskan
- garam secukupnya
Bahan pelapis :
- 150 gr tepung roti
- 2 butir telur kocok lepas
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat nugget ayam :
- Campurkan daging ayam giling, keju parut, bawang putih, garam, telur. Aduk rata.
- Tuangkan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi minyak dan diberi alas plastik supaya tidak lengket.
- Kukus adonan nugget dalam loyang selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Potong nugget sesuai selera, lalu celupkan dalam telur yang sudah dikocok lepas.
- Gulingkan ke dalam tepung roti, ulangi sampai 2 kali.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan saus tomat atau saus cabe.
Mudah ya cara membuatnya, selain anak-anak sangat suka, tentu para ibu yang menyajikan juga sangat puas karena dapat menyajikan menu sehat bagi keluarga.....selamat mencoba....!
0 komentar